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温かい飲み物と道具たち | キナル

温かい飲み物と道具たち

温かい飲み物と道具たち

指ひとつで美味しいコーヒーが飲めたり、時間を掛けずとも容易に飲み物を楽しめる今の時代。
世の中が安く、簡単、早いと便利になる一方でそれが当たり前になっている自分もいます。

それでも時に思い立ち、敢えてアナログで飲み物を「こしらえる」という行動が好きです。
手間をかけている時間や作法、便利さとは程遠い中に自分の時間が流れる、少しだけ丁寧に暮らせる。あの感覚が好きなのです。
それは週末、休みの前の夜、頑張った1日の終わり、誰かと過ごす有意義な時間。
「今日は」と思えたその日。
お供のおやつを選んでる時からスタートしているのかも知れません。

香りの王様

コーヒー好きが多いキナルですが、コーヒーの醍醐味は淹れている時の香りかと。
豆を挽いた時はもちろんですが、お湯を注ぐあの時間とあの香り。
ポタポタとゆっくり、じっくりと焦らずに淹れたハンドドリップのコーヒー。
至福の時間です。

無性に恋しい濃い緑茶

緑茶じゃないと!緑茶の気分は緑茶でしか埋められない。
私は基本的に餡子には緑茶が好きです。
美味しい緑茶を飲むと、しみじみ日本らしさを感じて嬉しくなります。
口の中をさっぱり。なんて口直しのように使われますが、美味しい緑茶はそれだけで主役になれると思うのです。

紅茶にしかない品の良さ

美味しい紅茶を知っているって大人だなと思います。
仕事や友人の家でも紅茶が登場するシーンが少ないのは私だけでしょうか。
もしかしたら日常生活において美味しい紅茶に出会う頻度が少ないかも知れません。
だからこそ、自分で美味しい紅茶を淹れてみたいと思ったのでしょう。
作法通りに淹れた紅茶がこんなに美味しいとは。
美味しさの再確認ですが、これはもはや新しい発見でもあります。

チャイ始めました

チャイって何?シナモン?苦手ー。くらいの軽い気持ちで避けていたチャイ。
今はどっぷりとチャイにハマっております。
チャイを見つけて喜んでいた人。こういう感情だったのか!
健康にも良いですし、体はポカポカ。
何よりチャイってオシャレじゃありませんか?

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