STUDIO M'/スタジオM ガティ プレート

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「丸より使いやすいかも」八角形が新鮮なプレート

ガティ プレート
スタジオMブランド初期からのロングセラーのプレートです。
八角形のフォルムはエピスカップやマグのデザインと統一されたもので、
スパイスの八角(スターエニス)がモチーフだそう。

一見、使いにくいかな?と思わせる個性的なカタチのこのプレート。
実は料理映えがとてもよく、丸いプレートより絵になるんです。
直径約19センチと少し小さめなので、一人分のお料理やデザートの盛りつけにオススメ。
パーティーシーンでは複数枚のプレートに別々の料理を盛りつけたり、
色違いで華やかにコーディネートしても素敵です。

今回、料理研究家としてご活躍されている
「アコさん」こと伊能勢敦子(いのせ あつこ)さんに、
お料理をして頂きながら「ガティプレートの魅力」
についてお伺いしましたのでご紹介します!

ガティ プレート
「ガティの八角形には、お料理を中央にこんもりと盛りつけてみて。
多く盛りすぎず、余白を残すとプレートの魅力が出てきれいに見えますよ」とアコさん。
アコさんの盛りつけはほんとうに素敵で参考になります。
こちらは、卵白とえびの炒め物。色合いがきれい!

ガティ プレート
クリームチーズのドライフルーツ添えを乗せて。メープルシロップが引き立て役*
「やや小振りなサイズ感はおつまみプレートにちょうどいい!
ガラスのプチカップとの相性がよいので、
ワンプレートに盛ってお酒の時間もおしゃれに楽しめそうですね。」

ガティ プレート
プレートにココアパウダーでデコレーションしてカフェ気分。
姉妹シリーズエピスカップとの相性はお墨付き。
「この組み合わせで揃えれば、おやつ・食事どちらにも重宝しますね。」とアコさん。
「冷やして固める作り方はお手軽ですよ」と、プリンに生クリームをたっぷりトッピング!

伊能勢 敦子(いのせ あつこ)

栃木県在住の料理研究家。
天然生活など雑誌や書籍の執筆を手がけるエッセイストとしても活躍。
自宅兼スタジオ [kyou-no-ya] にはフレンチシックなアンティーク家具
が並び、日常を忘れるような穏やかな時が流れています。
その人柄は多くの人を惹き付け「アコさん」の愛称で親しまれています。

伊能勢さん著書 「ご飯とおやつと道具の話」

ガティ プレート
上段左からグリーン、ホワイト
下段左からアメ、クリーム

同色で複数揃えても、家族分を色違いでも。
今回の撮影では、ガティプレートのほかに姉妹シリーズのエピスマグエピスカップ
アコさんと一緒にスタイリングしてみました。
そちらもぜひご覧くださいね。

ガティ プレート
左上:裏のロゴは八角(スターエニス)をイメージ。
右上:釉薬の乗りムラも味のひとつです。
左下:縁取りがドットで可愛らしいデザイン。
右下:形成上、波打ったような模様が見られることも。

サイズ 幅19.4 奥行き19.4 高さ2.2 /cm
素材 ホワイト:半磁器/透明釉/酸化
アメ:半磁器/アメ釉/酸化
グリーン・クリーム:半磁器/色釉・透明釉/酸化
納期 最短3営業日前後
・お振込の場合は、お支払い後の発送となります。
その他 ・多少色の濃淡や色合いの違い等生じる場合がございます。
商品の特性
STUDIO M'/スタジオM ガティ プレート
STUDIO M'/スタジオM ガティ プレート
STUDIO M'/スタジオM ガティ プレート

STUDIO M'/スタジオM ガティ プレート

  • ラッピング対応商品

商品番号 STM-1813

価格1,760円(税込)

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カラー ホワイト アメ グリーン クリーム
 
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この商品の平均評価:おすすめ度(4.5) 4.33

どんぐりさん(5件) 購入者

非公開 投稿日:2011年07月25日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)

どちらかと言えば普段使いには、重たいかな。気分を変えたい時などとっておきの時に使っています。

ぷよさん(3件) 購入者

福島県/30代 投稿日:2011年04月10日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)

クリームとグリーンを購入しました。グリーンは水色っぽいですね。二色とも、とてもキレイです! 思っていたより少し重かった事だけが残念です。

スタジオM 大好きさん(1件) 購入者

30代/女性 投稿日:2011年02月21日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

アメを追加購入。色とずっしりとした重量感が大好きです。他の色も検討中。

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